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Fiche technique : Wilde Leeuw Triple en futs de Sauternes
Nom de la bière : Triple Sauternes
Type : Bière Blonde Triple élevée en Fûts de Sauternes
Apparence : Blonde aux des reflets dorés.
Fermentation : Haute
Alcool : 10.5% Alc. v/v
Composition : Eau, Malt d’orge, Malt de Blé, Malt d’avoine, Houblons, levure.
Visuel : Blonde avec des reflets jaune doré, léger trouble avec particules, carbonatation légère.
Nez : Au nez les premières notes sont vineuses et boisées, puis vient la chaleur (alcool sup), enfin le final fait ressortir les fruits noirs confits mirabelles et la liqueur de poire.
Goût : La bouche est ronde, chaude, boisée, cidrée, et vineuse, le porto blanc et la poire au vin se laisse deviner.
Informations complémentaires : Ne contient pas d’OGM ni de traitement ionisant
Durée de conservation : DLUO 18 mois
Verres de dégustation préconisé : Tulipe et Cabernet
Gastronomie : apéritif, digestif, desserts acidulés, chocolat puissant et amer.
Condition de stockage : Il est préférable de ne pas coucher les bouteilles et de les conserver au frais et à l’abri de la lumière.
Poids | 1 kg |
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Dimensions | 33,6 × 22,4 × 36 cm |